Ristorante & Pizzeria Fortuna

Manuno porta ogni giorno il sole della Campania a Brescia. La pizzeria napoletana di via Zara offre ai suoi clienti solo ed esclusivamente le tradizioni più pure della gastronomia partenopea concentrandosi ovviamente sul cibo italiano per eccellenza: la pizza. Tutti gli ingredienti utilizzati sono di altissima qualità e provenienza certificata, come nel caso del pomodoro del Piennolo o i friarielli DOP, dall’inconfondibile sapore intenso.

Le premesse di Manuno sono chiare: portare in tavola le autentiche creazioni della pizzeria napoletana, utilizzando solo i migliori ingredienti del territorio campano. Grazie a Manuno è possibile gustare i sapori partenopei anche a Brescia, sia che vogliate mangiare una classica margherita sia che vogliate provare un calzone ripieno.

A Brescia, in via Zara, Manuno saprà stupirvi coi migliori ingredienti della terra campana, come la provola fresca affumicata di latte di bufala o le salsicce tagliate a mano con le migliori carni scelte. Se volete calarvi in una vera e propria esperienza tipica da vera pizzeria napoletana provate la pizza Carrettiera, a base di mozzarella di bufala, salsiccia napoletana e friarielli: è proprio questa la pizza tipica partenopea, dove il sapore deciso dei friarielli (verdura amatissima dai napoletani) si sposa alla perfezione con l’aroma delle migliori salsicce. Un altro prodotto cult della pizzeria è certamente il calzone (detto anche pizza chiusa) imbottito con mozzarella, ricotta, pomodoro e prosciutto.