Ristorante Rabaja

Rabaja è vino (come quella varietà di Barbaresco che dà il nome al locale), è birra (artigianale, ovviamente), è cucina italiana ed è soprattutto sconfinata passione per il mondo della ristorazione. Per questo motivo questo locale che si trova in provincia di Milano - precisamente a Legnano, comune a nord-ovest del capoluogo lombardo - è così amato dai suoi clienti, perché è capace di mescolare tante esigenze e di conseguenza tante tipologie di ospiti. Da Rabaja, in via per Canegrate, troverete infatti sia l’esigente milanese che vuole provare una cucina variegata e raffinata anche al di fuori della sua amata città, sia chi vuole soltanto rilassarsi in un ambiente non troppo formale ma che riesce a combinare con i suoi interni sobrietà e raffinatezza. Il segreto del successo di Rabaja, insomma, sta in questo sapiente mix di stili che caratterizza non solo gli interni del locale ma anche la cucina: ci sono tanti piatti classici a base di carne, provare qualche primo della tradizione romana (per esempio l’intramontabile amatriciana) oppure ripiegare sul piatto che non delude mai, la pizza.