Rix Catania

Moderno, elegante, estroso ma allo stesso tempo tradizionale, per i prodotti utilizzati. Ritz Catania di via E. A. Pantano propone piatti con ingredienti legati al territorio e che rispettano la stagionalità oltre che la tradizione mediterranea. Il menu, infatti, varia al cambiare dei colori delle foglie, o meglio: ogni mese potrete assaggiare qualcosa di diverso, sempre ben architettato e presentato. La cucina tipica siciliana e catanese, accompagnata anche a quella mediterranea, vengono proposte in chiave contemporanea e accompagnate da una buona pizza a lunga lievitazione e con materie prime eccellenti come i grani antichi siciliani. Dunque: volete provare Ritz Catania di via E. A. Pantano?

Vicino a via Francesco Crispi, in pieno centro cittadino, da Ritz Catania vi troverete di fronte a un locale diverso dal solito, per la cura nella composizione dei piatti come anche nell’arredamento. Ogni dettaglio non è lasciato a caso: i cocktail sono ben fatti, i vini ben scelti, la pizza preparata in stile napoletano, alta e soffice, i piatti rispettano le tradizioni della cucina siciliana con un pizzico di fantasia in più.
Ma le ragioni per non farsi sfuggire questo ristorante del centro di Catania sono anche altre: il servizio impeccabile, i diversi presidi slow-food presenti sul menu, l’atmosfera rilassata e raffinata. Tra i piatti preferiti dai clienti abituali, oltre alla pizza, ci sono i tonnarelli preparati con pasta fresca con cavolo trunzu di ACI, cozze e zest di arancia. Insomma se volete provare qualcosa di diverso dal solito, anche per i piatti vegetariani, non vi resta che prenotare da Ritz Catania e farci sapere com’è andata!