T Rex

Il segreto di T Rex è non avere segreti: perché la cucina open space a vista vi mostra tutto quello che succede senza nascondervi nulla. In questo modo potrete vedere coi vostri occhi quanto la cucina di questo ristorante in via Giacchero a Savona sia curata in ogni dettaglio. T Rex è specializzato nella carne, è vero, ma se ci sono vegetariani nella vostra compagnia, non temete: i cannelloni alle verdure accontenteranno proprio tutti, potete starne certi.

Se siete amanti della carne e siete particolarmente esigenti in termini di qualità e di attenzione nella cottura allora a Savona il vostro nome di riferimento deve per forza essere T Rex. E se non è ancora il vostro nome di riferimento, lo diventerà presto. Perché la cura dell’arredamento, la varietà di carne a disposizione e il perfezionismo nella cottura (su pietra in ceramica) costituiscono i punti di forza di questo locale che si trova in via Giacchero.

Da T Rex troverete il meglio della carne piemontese, suddivisa in tre categorie a seconda della cottura richiesta (da quella più veloce per mantenere la carne tenera fino a quelle più lunghe ed elaborate) e soprattutto un ambiente informale e accogliente per godervi nella più completa rilassatezza le varie opzioni presenti nel menu. Il menu di T Rex, naturalmente, non è monotematico: c’è tante carne al fuoco ma tra le specialità di questo ristorante di Savona c’è anche la pasta fresca, tra cui spiccano i cannelloni con le verdure, piatto amatissimo dai vegetariani ma anche da chi si vuole prendere una pausa dalla carne, almeno per una volta.