Trattoria Buongusto

Siete pronti per un viaggio completo nella gastronomia lombarda? Alla Trattoria Buongusto di Lucernate di Rho ­ che si trova precisamente in via Cornaredo ­ avrete la possibilità di provare la cucina tradizionale di Nicolò Ferrante, il cui entusiasmo lo porta spesso a trovare delle creative variazioni sul tema classico. All’interno di una villa indipendente potrete gustare non solo una cucina che guarda sia al passato che alla contemporaneità ma anche dei vini che provengono da buona parte dell’Italia, da quelli lombardi fino a quelli siciliani.

Il buon gusto di questa trattoria di Rho (nella frazione di Lucernate, in via Cornaredo) si percepisce appena si entra: l’ambiente curato ed elegante è in grado di trasmettervi fin da subito la grande cura per i dettagli e l’elevato senso estetico di questo locale. Ma sarà al momento di ordinare che vi accorgerete quanto la Trattoria Buongusto tenga a fare una buona impressione sui suoi clienti: i piatti, ruotati spesso in accordo con i prodotti che la stagione offre, sono ricercati negli abbinamenti e nella presentazione; gli ingredienti sono freschissimi per potere essere al livello di un’ambiziosa offerta culinaria; il servizio è cordiale e professionale, frutto di anni di esperienza.

Alla Trattoria Buongusto potrete provare non solo l’autentica cucina lombarda ma anche delle esotiche variazioni sul tema ­ dalle penne al ragù di cervo al riso giallo con midollo, dai nervetti con fagioli e cipolla al carpaccio di pollo marinato agli agrumi su vellutata di papaya e frutto della passione. Nella tranquillità di Lucernate di Rho, poco fuori Milano, la Trattoria Buongusto punta a soddisfare una clientela molto esigente che mette al primo posto la qualità degli ingredienti utilizzati.