Menù di Trattoria i Fratellini
Dai un'occhiata al menu di Trattoria i Fratellini e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Trattoria i Fratellini: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Trattoria i Fratellini. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Tartare di scottona con crema di pecorino e segato di carciofi freschi
Coccoli prosciutto crudo del Salumificio Patrone e stracchino del Mugello
Crostini dei Fratellini
Fegatino, salsiccia e stracchino, fagioli cannellini, cavolo nero e Olio nuovo bono
Primi Piatti
Picio Ignorante
Picio al ragù bianco di cinta senese con pecorino di grotta
Pappardella casareccia con ragù di Cinghiale profumato al ginepro
Risotto con carciofi freschi violetti teneri e carnosi
Stracotto di guancia cotta a bassa temperatura con Rosti di patate croccante
Parmigiana di cardi o gobbi
Cinghiale in umido e polenta morbida
Desserts
Il Tiramisù Dei Fratellini con biscotto fatto in casa
I Necci
“I necci sono delle spesse crespelle preparate con farina di castagne e farcite con ricotta fresca vaccina e un filo di miele di castagno del casentino.”