Vinandro Vino e Desco Molle

A tavola come ai tempi delle crociate? Vinandro Vino e Desco Molle in piazza Mino da Fiesol a Fiesole, vi riporterà indietro nel tempo, grazie ad un ambiente in cui ogni elemento è ripescato da un passato lontanissimo. Il vino, che campeggia sull'insegna è quello da mescita, mentre il Desco Molle è il tavolo da mensa privo di tovaglia e ammorbidito dal panno bagnato. Già dal nome di questo ristorante toscano si comprende come lo spirito dei titolari sia mosso dalla volontà di conservare il patrimonio storico e culturale toscano, volontà che si palesa negli ambienti e nei piatti di questo piccolo e caratteristico locale.

Una volta raggiunto Vinandro Vino e Desco Molle a Fiesole tutto ciò che lo compone, dal bancone in marmo alle lampade antiche, dai lunghi tavoli in stile fratino al vino rosso a mescita servito al banco, vi parlerà di epoche passate. Anche il servizio di questo ristorante toscano, sebbene estremamente attento e professionale, ricalca le abitudini degli antichi avventori delle osterie toscane. Lo staff vi servirà merende, mangiari e confortini, composti da prelibatezze del territorio italiano. A pranzo o a cena, Vinandro Vino e Disco Molle vi stupirà con molteplici specialità toscane, a partire dalle bistecche fiorentine, fiore all'occhiello del territorio italiano, per continuare con le paste fresche fatte in casa, e continuare con salumi tipici della zona. Raggiungendo piazza Mino da Fiesol a Fiesole ed entrando da Vinandro Vino e Desco Molle deliziate le vostre papille gustative con un piatto di lampredotto, trippa o tagliata di manzo: di certo il vostro palato vi ringrazierà.