Menu from Corso Como 52 Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Insalata di polpo in salsa verde con pisellini novelli e concassè di pomodoro in cialda di grana
10,00€
Mozzarella di bufala Campana DOP con insalata di spinacino, mela croccante e colatina di ricotta
10,00€
Prosciutto di San Daniele con lamelle di melone bianco, pesto al sedano e confetti di robiola di Roc
13,00€
Gnocchi alla Romana gratinati con fonduta di taleggio sgranata di salsiccia e pesto di rucola e pino
9,00€
Maccheroncini al ferretto con calamari, vongole, broccoli e pomodori secchi al peperoncino
10,00€
Paccheri con spezzato di astice e pomodori datterini all’olio di basilico
20,00€
Specials
Tagliata di manzo con crema di topinambur su lingotto di panissa planciata al rosmarino
19,00€
Tataki di tonno in marinata di soia e zenzero con salsa di finocchio e insalata di agrumi e olive ne
21,00€
Costoletta di vitello alla Milanese con datterini
24,00€
Desserts
Brivido: panna cotta allo yogurt con pesca caramellata e mousse alla nocciola
7,00€
Tiramisù con gelato al caffè, mascarpone liquido e piccola crostatina con crema di fragole al Calvad
8,00€
Crespella soufflé alla banana con gelato alla vaniglia e sciroppo al balsamico
9,00€