Menu from Il Barrique
Check out the menu at Il Barrique and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Il Barrique: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Il Barrique. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Battuta al coltello di Fassona Piemontese
Sformato di nocciola "gentile" di Langa i.g.p. fonduta leggere d'alpeggio
Anguilla in carpione Piemontese
Platters
Bis di antipasti, primo e dolce
(bevande escluse)
Bis di antipasti, secondo e dolce
(bevande escluse)
Chef's Recommendations
Menù degustazione classico
• 3 antipasti • 1 primo • 1 secondo • 1 dolce (bevande escluse)
Menù turistico
• Antipasto misto di Langa • Primo • Secondo • Dolce (bevande escluse)
Ravioli del Roero "tre arrosti" al ragù di salsiccia di Bra
Gnocchi di patate rosse della "Valle Varaita" al Raschera D.o.p
Riso "Carnaroli" al Verdurno Pelaverga D.o.p.
Specials
Guancia di vitella stracotta, ristretto al Barbaresco
Agnello "Sambucano" alla camomilla
Tagliata di scamone
À la carte
La Carta e il Buffet
Presso l’osteria a Bra Il Barrique è sempre possibile pranzare o cenare anche alla carta, inoltre a pranzo Il Barrique offre un ricco buffet di antipasti.