Menù di Il Barrique
Dai un'occhiata al menu di Il Barrique e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Il Barrique: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Il Barrique. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Battuta al coltello di Fassona Piemontese
Sformato di nocciola "gentile" di Langa i.g.p. fonduta leggere d'alpeggio
Anguilla in carpione Piemontese
Taglieri
Bis di antipasti, primo e dolce
(bevande escluse)
Bis di antipasti, secondo e dolce
(bevande escluse)
Consigli dello chef
Menù degustazione classico
• 3 antipasti • 1 primo • 1 secondo • 1 dolce (bevande escluse)
Menù turistico
• Antipasto misto di Langa • Primo • Secondo • Dolce (bevande escluse)
Ravioli del Roero "tre arrosti" al ragù di salsiccia di Bra
Gnocchi di patate rosse della "Valle Varaita" al Raschera D.o.p
Riso "Carnaroli" al Verdurno Pelaverga D.o.p.
Secondi Piatti
Guancia di vitella stracotta, ristretto al Barbaresco
Agnello "Sambucano" alla camomilla
Tagliata di scamone
À la carte
La Carta e il Buffet
Presso l’osteria a Bra Il Barrique è sempre possibile pranzare o cenare anche alla carta, inoltre a pranzo Il Barrique offre un ricco buffet di antipasti.