Menù di 4cento
Dai un'occhiata al menu di 4cento e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al 4cento: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di 4cento. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Tartare di manzo
con agretti e vellutata leggera di aglio e lavanda
Sashimi di salmone
lock fyne con insalatina di cetriolo e papaya
Terrina di foie gras
con composta di cipolle rosse e pan brioche speziato
Insalate
Chicken
insalata di pollo e mango con dressing al curry
Cheese
insalata con piccoli samosa di formaggio di capra
Panzanella
panzanella classica con gamberi scottati
Bigoli
in crema di cipollotto con salsa di bufala,bacon croccante
Raviolo
pecorino lime e pepe rosa con crema di asparagi di Altedo
Maccheroncino
al torchio con ragu di vitello,pinoli e ricotta salata
Desserts
Tiramisù
classico
Torta Paradiso
con salsa zabaglione e gelato al fior di latte
Tartelletta
con crema pasticcera, fragole fresche e gocce fondenti