Menù di Archè Fine Dining
Dai un'occhiata al menu di Archè Fine Dining e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Archè Fine Dining: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Archè Fine Dining. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Sarde a Beccafico
pangrattato condito, pinoli, uva sultatina, uova, latte
Arancino al Pesce Spada
riso, pangrattato , pesce spada, curry, zucchine
Caponata Siciliana
misto di ortaggi e frutta secca, olive, capperi, menta, basilico
Primi Piatti
Gnocchi di Patate del Marinaio
cozze, vongole, calamari, polpo, polpa di pomodoro
Ravioloni di Cernia con Gamberetti e Ciliegino
Caserecce con Pesto di Melanzane e Mandorle
melanzane, pomodori secchi, mandorla, menta
Arrosto Misto di Pesce
pesce spada, calamari, gamberoni, tonno
Cotoletta alla Palermitana
pangrattato condito, citello o polli
Frittura di Paranza
piccolo pescato del giorno
Desserts
Tortino dello Chef
bavarese al pistacchio di Bronte, pan di spagna al cacao (senza farina), gocce di cioccolato fondente al 46%
Tiramisù
crema al miele, mascarpone, panna fresca 35%, biscotti di riso, caffè deka, mandorle tostate
Cannolo Scomposto
ricotta di pecora, cannella, cialda al pistacchio di Bronte
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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