Menù di Archè Fine Dining
Dai un'occhiata al menu di Archè Fine Dining e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Archè Fine Dining. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Sarde a Beccafico
pangrattato condito, pinoli, uva sultatina, uova, latte
Arancino al Pesce Spada
riso, pangrattato , pesce spada, curry, zucchine
Caponata Siciliana
misto di ortaggi e frutta secca, olive, capperi, menta, basilico
Desserts
Tortino dello Chef
bavarese al pistacchio di Bronte, pan di spagna al cacao (senza farina), gocce di cioccolato fondente al 46%
Tiramisù
crema al miele, mascarpone, panna fresca 35%, biscotti di riso, caffè deka, mandorle tostate
Cannolo Scomposto
ricotta di pecora, cannella, cialda al pistacchio di Bronte
Primi Piatti
Gnocchi di Patate del Marinaio
cozze, vongole, calamari, polpo, polpa di pomodoro
Ravioloni di Cernia con Gamberetti e Ciliegino
Caserecce con Pesto di Melanzane e Mandorle
melanzane, pomodori secchi, mandorla, menta
Arrosto Misto di Pesce
pesce spada, calamari, gamberoni, tonno
Cotoletta alla Palermitana
pangrattato condito, citello o polli
Frittura di Paranza
piccolo pescato del giorno
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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