Bàcaro Navigli Menu

Bàcaro Navigli

Name: Bàcaro Navigli
Address: 1 Via Vigevano, Milano, Lombardia, 20144
Telephone: +390291539321
Price range: €€€

Italiana

€€€€

5.3/6

4 recensioni

Foto del ristorante Bàcaro Navigli a Navigli, Milano

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Menu autunno 2017

Menu degustazione

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegane

Vegetariane

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Bàcaro Navigli

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Menù di Bàcaro Navigli

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Il meglio del menu

Antipasti

Sautè di cozze

Tagliere di salumi del Bàcaro con gnocco fritto

Burrata fresca su pane tostato con gaspacho di verdure di stagione

Risotto alla milanese

Pici con crema al taleggio e piselli in doppia consistenza e granella di mandorle

Pacchero ripieno al ragù bianco con pomodorino confit

Secondi Piatti

Fagottini di melanzana su crema al pomodorino con patate al forno

Involtini di pesce spada su crema di piselli con caponata di verdure

Tagliata di controfiletto di manzo piemontese con spinacino fresco e scaglie di parmigiano

Desserts

Torta pere e cioccolato di nostra produzione

Ricotta ovina di Modica mantecata al miele con composta di frutta di stagione

Tiramisù

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Caratteristiche del Ristorante