Menù di Bamboo VolumeDue
Dai un'occhiata al menu di Bamboo VolumeDue e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Bamboo VolumeDue: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Bamboo VolumeDue. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di affettati
Tagliere di affettati della tradizione veneta con stracciatella Puro latte, giardiniera e crostoni di pane caldo
Zuppa di cipolle
Zuppa di cipolle gratinate con asiago al forno
Baccalà mantecato
Baccalà mantecato con pane carasau e cipolla caramellata
Primi Piatti
Tagliatelle ai funghi
Tagliatella rustica ai funghi nostrani e fonduta d’asiago Dop
Carbonara dell'osteria
Mezzemaniche con crema di uovo pastorizzato, pecorino romano e guanciale croccante
Bigoli in salsa
Bigoli in salsa di sarde, pan fritto e limone candito
Secondi Piatti
Tartare di fassona ai porcini
Battuta di Fassona piemontese 120gr con crema di porcini, salsa verde, tuorlo d’uovo, scaglie di grana e porcini fritti*. Servito con crostoni di pane caldo
Fegato alla veneziana
Fegato di manzo con cipolle stufate e purè di patate
Hummus mediterraneo
Hummus di ceci e zucca, amaretti servito con crostoni di pane caldi e verdure di stagione
Burgers
Bamboorger
Pane artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, fontina, cipolla caramellata, bacon croccante, insalata e salsa bbq
Er cupolone
Pane artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, guanciale, uovo morbido, crema cacio e pepe home made
Sottobosco
Pane artigianale, battuta di manzo, crema di porcini, uovo all’occhio, scaglie di grana e salsa verde
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano