Menù di Cuore Piccante
Dai un'occhiata al menu di Cuore Piccante e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Cuore Piccante: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Cuore Piccante. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Baccalà mantecato con caponata di verdure
Uovo al forno con brustengo e tartufo bianchetto
Pan coniglio con scalogni caramellati allo sherry
Battuta di manzo con salsa tzatziki, pomodoro emulsionato al campari e stracciatella
Tartare di ombrina crudite miste e sorbetto alla soja e banana
Primi Piatti
Spagnettoni Piero Massi con carbonara di tonno e pistacchi
Linguine "Felicetti" con ragù di coda di rospo, olive taggiasche e finocchietto
padellaccia di mare
umbricelli al sedano nero di trevi con ricotta salsiccia e tartufo nero estivo
ravioli di ciavuscolo con riduzione di Sagrantino, crudo di carciofi, pecorino romano tartufo bianchetto
Stracotto di maialino cotto 72 ore con contorni di stagione
Petto d'anatra laccato al miele con verdure di stagione
Filetto di manzo con fichi caramellati e tartufo nero
Fricassea di calamari con verdure
bistecca di tonno con verdure di stagione
Desserts
Millefoglie di mele ghiacciate con meringata al miele,cioccolato amaro
Gelato pera e Sagrantino con crumble salato al pistacchio e frutta secca sabbiata
Spuma al bombardino con crumble al caffè e sorbetto alla panna
semifreddo alle arachidi salati, cioccolato fondente
Il nostro cannolo con ricotta cocco e cioccolato
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano