Menù di El Pecà
Dai un'occhiata al menu di El Pecà e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al El Pecà: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di El Pecà. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, alici e basilico con julienne di zucchine in agro
Carpaccio di ricciola marinato con pomodori secchi, capperi, arance, funghi porcini e spinacino
Tartare di tonno, polvere chips di verdure disidratate, salsa alla crescenza e wasabi, germogl
Primi Piatti
Risotto tabù
Riso ai pistilli di zafferano, gamberi rossi a crudo e spolverata di liquerizia
Tagliolini freschi al ragù di pesce leggermente piccanti
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, crema di pecorino e cipollotto
Gamberi in porchetta, crema di fagioli, carciofi scottati al timo su nido di kataifi
Milanese al mare
Milanese di tonno con doppia impanatura, insalatina di finocchi freschi e arance, maionese alla bottarga
Tapas
Schiscia piselli
Piselli e crema Pecà con guanciale croccante
Schiscia gamberi
Gamberi saltati, stracciatella, pesto, pomodori secchi
Schiscia burola
Impasto di salame d’oggiono profumato al lime, crema al pecorino, spinacino fresco, cipolla croccante
Desserts
Tarte tatin alle mele con crema all’arancia
Tiramisu profumato alla sambuca
Cheesecake fatta in casa, servita tiepida con salsa di fragole
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano