Menù di Fiuto Restaurant | Drink & Food
Dai un'occhiata al menu di Fiuto Restaurant | Drink & Food e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Fiuto Restaurant | Drink & Food. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
TARTARE DI FASSONA
Mayo nocciola, polvere d’olio, funghi cardoncelli
CARCIOFI 3 TESTURE
Crema, chips, romana
CALAMARI RIPIENI
Calamari, salsa puttanesca, cozze marinate, crumble di pane
Desserts
RISO AL LATTE
Croccante di frutta secca, caramello salato
TIRAMISU' SCOMPOSTO
Savoiardi fatti in casa, gelato caffè e marsala, crumble di cioccolato, cacao in polvere
CAPRESE
Gelato vanilla bourbon, lingue di gatto
Primi Piatti
AMATRICIANA
RAVIOLI DI BACCALA' ALLA ROMANA
Pasta all’uovo fatta in casa, pomodoro confit, pinoli tostati e uvetta sultanina
RISOTTO DI BROCCOLETTI
Riso acquerello, broccoletti ripassati, polvere di broccoletti
GUANCIA DI VITELLO
Fondo Bruno, crema di patate
TONNO PINNA GIALLA SCOTTATO
Crema fraiche, Avocado, Spinaci
GRATIN DI CAVOLFIORE
Fondo cipolle bruciate, chips di Topinambur
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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