Menù di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace
Dai un'occhiata al menu di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Degustazione di salumi e latticini
Degustazione di salumi e latticini stagionati locali DOP [3] (SG)
Street food stile Romano
Supplì tradizionale, crema di pecorino romano, menta Fiore di zucca fritto, ripieno di mozzarella e alici, su spinaci e melograno Filettino di baccalà in tempura, cicoria e ceci Mozzarella in carrozza, limone e fava tonka
Polpo
Polpo arrosto, salsa alla Luciana e lavanda
Flan di zucca
Flan di zucca, radicchio, lemongrass e parmigiano
Carpaccio di fassona
Carpaccio di fassona, insalata di puntarelle e balsamico con stracciatella di bufala
Carciofo alla giudia
Carciofo alla giudia, topinambur e mentuccia
Primi Piatti
Gnocchi
Gnocchi di patate, con ragù di cinghiale
Risotto
Risotto, scampi, ostriche, champagne e lime
Cappellotti
Cappellotti ripieni di castagne, ricotta e parmigiano, salsa di lepre e clementine
Fagottelli
Fagottelli ripieni di ricciola, vongole, salsa alla pizzaiola
Fettuccelle
Fettuccelle con agnello, mentuccia, cannellini e pecorino romano DOP
Ravioli
Ravioli del plin cacio e pepe, fiori di zucca e julienne di limone
Anatra
Anatra con millefoglie di patate
Orata
Saltimbocca di orata, bietoline, tapioca e alghe
Sfera di parmigiana
Sfera di parmigiana, ristretto di pomodoro e bufala
Filetto di manzo
Filetto di manzo alla cardinale, porcino arrosto e fondo di bosco
Polpetta
Polpetta di manzo allo chardonnay, broccolo romano e la sua salsa
Guancia di manzo
Guancia di manzo, amarasche e Barbera con chips e purée di patate
Desserts
Ciambelline al vin santo
Ciambelline al vin santo e nocciole, zabaione e composta di arance
Selezione di latticini stagionati e composte
Sorbetto
Sorbetto al limone, gelato al fiordilatte e streusel alle mandorle
Gelato
Gelato alla crema, yogurt, fragoline di Nemi e cioccolato
Tiramisù
Crema al mascarpone, caffè,biscotto “Osvego” Gentilini
Bavarese
Bavarese tre cioccolati, mango e mandorle
Millefoglie
Millefoglie, cremoso di pistacchio e coulis di lampone e basilico
Tagliata di frutta di stagione invernale con banana e rum
Tartelletta
Tartelletta cioccolato bianco e frutti di bosco
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano