Menù di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace
Dai un'occhiata al menu di Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Carciofo alla romana,
salsa menta e scalogno, carciofi fritti e lampone
Canederli
Canederli ripieni di baccala al limone mantecato su crema di patate al rosmarino, pane croccante all’aglio con pinoli ed uvetta
Tris di tartara di manzo ai 3 sapori
Olio e limone - Ketchup e cipolla - Capperi e senape
Primi Piatti
Risotto alla crema di scampi e clorofilla al prezzemolo
Raviolo al granchio
Raviolo al granchio, bisque francese, pomodorino allo scalogno, stracciatella e polvere di pistacchio
Mezze maniche con ragù di corte al profumo di ginepro ed arancia
Tagliata di petto d’anatra glassata al miele e pepe rosa, flan di broccolo e fondo bruno al timo
Tataki di tonno marinato all’aneto, panzanella romana, patate viola croccanti e salsa olandese
Peperone ripieno con vellutata al pomodoro e finocchio gratinato
Desserts
Bavarese
Vaniglia Bourbon, burro di cacao rosso, gelèe di fragole e prosecco
Cheesecake scomposto all’arancia, meringa e coulis alla menta
Sticky toffee, salsa al caramello, banana glassata, noci caramellate e panna montata
Tiramisù classico Crema al mascarpone, caffè, biscotto “Osvego” Gentilini
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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