Menù di La Bastiglia
Dai un'occhiata al menu di La Bastiglia e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Bastiglia: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Bastiglia. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Tortino di patate di Colfiorito
con fonduta di pecorino e tartufo nero di Norcia
Salciccia ed uva
con ciabatta al rosmarino limone e salvia fatta in casa
Sformatino di lenticchie di Castelluccio
crema di ricotta ai funghi porcini e cialda alle castagne
Gnocchi di patate
al ragù di cinghiale e polvere di olive nere
Tagliatelle fatte in casa
con porro, guanciale, pistacchio e pecorino
Strangozzi fatti in casa
al tartufo nero di Norcia e fiori di zucca
Secondi Piatti
Collo di maiale cotto a bassa temperatura
con chutney di mele cipollotto brasato e insalatina di misticanza
Un idea di cacciatora con galletto piastrato
torta la testo e patata grigliata
Coniglio in porchetta
nel suo giardino
Desserts
Marquise
al cioccolato bianco e lamponi
Soufflè alla mela verde
con ganache al cioccolato bianco e cannella
Torta al cioccolato e noci
con gelato alla maracuja e caramello salato