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Ristoranti
Lecco
Colico
La Briciola Osteria Moderna
La Briciola Osteria Moderna Menu

La Briciola Osteria Moderna

Italiana

Il costo dei piatti è di circa25€

Foto del ristorante La Briciola Osteria Moderna a Colico, Lecco

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Menù di La Briciola Osteria Moderna

Dai un'occhiata al menu di La Briciola Osteria Moderna e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Briciola Osteria Moderna: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Briciola Osteria Moderna. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...

Guarda il menu del ristorante

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Gluten free

Vegane

Vegetariane

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Pranzo

Business Lunch

Menu disponibile solo per il pranzo infrasettimanale. A scelta tra le proposte del giorno: primo, secondo con contorno, ½ litro d’acqua, Un calice di vino, caffè.

16,00€
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Consigli dello chef

Portate in costante cambiamento

Lo Chef Umberto Luca Asero per i suoi piatti, utilizza materie prima di stagione basandosi sulla reperibilità del prodotto. Consiglia di scoprire le Sue proposte consultando il menu allegato

I Nostri Percorsi Degustazione

A scelta tra TERRA o MARE. Percorsi di 5 portate a mano libera dello Chef! 2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dessert, acqua e caffè.

70,00€
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Piatti Vegani

Piatti ad hoc

Il menu propone piatti vegani tutti i giorni ma se avvisato tempestivamente, lo Chef Umberto Luca Asero provvederà a creare dei piatti ad hoc per i vari menu degustazione

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Menu fisso

Menu stagionale

Antipasto, primo, secondo, acqua, caffè e coperto

35,00€
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À la carte

Antipasto di Terra

Ovetto poché, crema di patate e tartufo nero

15,00€
Antipasto di Terra

Cruda a metà ( battuta di fassona mantecata al tuorlo, cipolla caramellata e cialda pane)

22,00€
Antipasto di Terra

Focaccina nostra al sale maldon, cime di rapa leggermente piccanti, mozzarella di bufala campana, acciuga del cantabrico e pomodorini

12,00€
Antipasto di Mare

Calamaretti scottati, crema di ceci

16,00€
Antipasto di Mare

Cruditè di gambero rosso di Mazzara , maionese di cavolo nero e le sue chips croccanti

22,00€
Antipasto di Mare

Astice alla Catalana, (astice, gamberi verdurine in cruditè)

32,00€
Primo di Terra

La Briciola...spaghetto di trafila all'aglio olio e peperoncino, fondente al formaggio e briciole di pan di segale

13,00€
Primo di Terra

Fettuccine alla molisana, pomodoro e polpettine infornate di manzo e maiale

15,00€
Primo di Terra

Risotto alla Milanese con ossobuco di vitello in gremolata

28,00€
Primo di Mare

Tagliatelle limone e scampi

25,00€
Primo di Mare

Spaghetti all'aragosta

35,00€
Primo di Mare

Tagliolini al nero di seppia, calamaretti e granchio

18,00€
Secondo di Terra

Entrecotte di scottona, funghi e patate al forno

26,00€
Secondo di Terra

Costata al pepe verde e patate al forno

25,00€
Secondo di Terra

Nocetta di stinco di maiale al mirto, servita con patate arrostite

18,00€
Secondo di Mare

Royal di mare ( scampi, gamberi, cappesante, spiedini di gamberi e calamari ecozze gratinati al forno)

38,00€
Secondo di Mare

Ricciola scottata, verdurine croccanti e salsa al traminer

25,00€
Secondo di Mare

Bauletto di salmone, carciofi croccanti, provola dolce e pomodorino fresco

20,00€
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Desserts

Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido

10,00€
Mousse mango e cioccolato bianco o agli agrumi

8,00€
Pasticciotto alla pugliese (frolla farcita alla crema)

10,00€

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