Menù di La Speranzina Restaurant & Relais
Dai un'occhiata al menu di La Speranzina Restaurant & Relais e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Speranzina Restaurant & Relais: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Speranzina Restaurant & Relais. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Astice e melone
in gelatina leggera di crostacei alla foglia di menta
“Il Crudo di Mare” in cinque servizi
Calamaro, carota e basilico
“Riso Verticale”
risotto, sumiso, limone, aglio nero, fondo vegetale, porro bruciato
Paccheri
mantecati alla genovese bianca di coniglio, pomodori canditi, maggiorana in foglia
Cereali, grani, germinati e verdure
in zuppa di croste di parmigiano al lemongrass
Secondi Piatti
Pesce gatto nazionale
nappato in chaudfroid, polveri aromatiche, barbabietola e caviale
Filetto di scorfano all’acqua pazza di frutti del mare
Petto di faraona arrosto
mais alla plancia e latte di mais, pop-corn caramellati