Menù di Mozzarella e Basilico (viale Papiniano)
Dai un'occhiata al menu di Mozzarella e Basilico (viale Papiniano) e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Mozzarella e Basilico (viale Papiniano): Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Mozzarella e Basilico (viale Papiniano). Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Piatto MeB
Mozzarella di bufala [100gr circa], baby ricotta, contorni di stagione e crostini
Il tegamino
Scamorza di bufala fusa con crema di noci
La tagliata del casaro
Il tagliere di formaggi misti con mostarde, gelatine e composte di frutta.
Il risotto Mozzare e Basilico
Risotto alla crema di basilico, spolverata di stagionato in cialda di parmigiano.
Il raviolone
Raviolone ripieno di mozzarella su emulsione calda di basilico.
Risotto alla birra
Secondi Piatti
Il filetto [200gr]
Filetto di manzo alla brace con patate contadine, insalate e salsa tartara.
Il carpaccio
Millefoglie di vitella cruda e mozzarella con olio extravergine e pepe seczhuan
T-bone stack [400gr]
Bistecca di manzo alla brace con patate contadine, cipolla di Tropea e rosmarino.