Menù di Osteria Mamma Rosa
Dai un'occhiata al menu di Osteria Mamma Rosa e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Osteria Mamma Rosa: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Osteria Mamma Rosa. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Gli Affettati Misti all'Italiana
Secondo Tradizione
Polpo con le Patate alla Ligure
Il Guazzetto di Moscardini di Mamma Rosa
con le Vele di Pane Tostato al Timo e il Bagnetto al Prezzemolo
Primi Piatti
Tagliatelle di Kamut Fatte in Casa
al Granchio Spolpato con Pomodorini di Pachino
L'Ossobuco di Vitello
in Cremosa e il vero Risotto alla Milanese (piatto unico)
La Zuppa di Verdure
con dadolata di pane all'olio di timo servite a parte
Il Rombo Pescato al Forno
e i contorni di stagione (min 2 pers)
Il Nostro Fritto Misto di Pesce
(secondo disponibilità di mercato) pastellato e dorato e le sue verdurine croccanti
La Vera Cotoletta di Vitello alla Milanese
cotta a modo giusto (butto chiarificato) e accompagnata con rucola e pomodorini
Menu fisso
Menù Casereccio
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala; Risotto Mamma Rosa, Tagliata di Manzo, Panna Cotta con Cream di Bosco; Caffè; Acqua
Menù Gente di Mare
Carpaccio di pesce assortito con Tartarina e Gamberetti rossi di Mazzara; Tagliolini con Scametti e Porcini; Filetto di Branzino alla Ligure con patate violette e olive taggiasche; Il nostro sorbetto al limone; caff+; acqua
Desserts
I Dolci della Casa
8 - 12 euro
L'insalatina di Frutta Mista
esotica e nazionale
I Gelati
cioccolato, pistacchio, crema, marron glacè, fragola, mango
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