Osteria Parol Menu

Osteria Parol

Name: Osteria Parol
Address: 4 Vicolo della caserma, Bergamo, Lombardia, 24065
Telephone: +39035960818
Price range: €€€

Italiana, di Frutti di mare, Mediterranea, Europea

€€€€

4.9/6

7 recensioni

Foto del ristorante Osteria Parol a Lovere, Bergamo

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Osteria Parol

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Menù di Osteria Parol

Il meglio del menu

Antipasti

Chips di grano nero spinato con lardo di maiale iberico, crema di mele e miele di Tarassaco

Insalata con cruditè di gambero rosso di Sicilia e cioccolato al 90%

Chips di grano nero spinato con salsa di stufato d'asina in guacamole

Pappardelle ai funghi

Tagliatelle di tartufo al tartufo nero della valle

Carbonara di ostriche con tuorlo d'uovo leggermente fritto

Secondi Piatti

Filetto di cinta alla Barbera con lamelle di tartufo nero della valle

Pollo alla camuna con sugo alle ortiche e polenta

Manzo alla valligiana con porcini e polenta

Desserts

Torta soffice allo yogurt e coulis di lamponi

Crostata di ricotta e fichi secchi moscioni con marmellata di ciliegie al lambrusco secco

Panna cotta al Moijto

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Caratteristiche del Ristorante