Menù di Perdinci Bistró il tuo vizio urbano
Dai un'occhiata al menu di Perdinci Bistró il tuo vizio urbano e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Perdinci Bistró il tuo vizio urbano: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Perdinci Bistró il tuo vizio urbano. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
• POLENTA GRIGLIATA ALL’AMATRICIANA
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA DI BUFALA
con alici del Cantabrico su crostino di pane abbruscato
SUPPLI COL RAGÙ D’ABBACCHIO
Pasta
SPAGHETTONI AI TRE POMODORI con mozzarella di bufala campana e peperoncino
RISOTTINO ALLA CREMA DI SCAMPI
MEZZE MANICHE ALLA GRICIA con asparagi
Pesce
CALAMARI E GAMBERI IN TEMPURA con wok di verdure
BACCALÀ ALLA ROMANA FRITTO con capperi e cipolla
TENTACOLI DI POLPO SU HUMUS con cicoria alle alici
Primi Piatti
GALLETTO NOSTRANO CBT su specchio di crema di peperoni rossi
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA con Prosciutto di Bassiano
“REALE” DI PICCHIAPÒ CON CHIPS DI POLENTA
Pizze
H A S H E N T A N
Fiordilatte, gorgonzola , pere e scalogno
C H I A R A
Fiordilatte , datterini gialli, speck altoatesino e basilico fresco
M A L I N C O N I C O B L U E
Fiordilatte, gorgonzola, taleggio e provola di Agerola con cipolla rossa di Tropea e ‘nduja