Menù di Ps Ristorante
Dai un'occhiata al menu di Ps Ristorante e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Ps Ristorante: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Ps Ristorante. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Baccalà Sauzu
Tartare di gambero rosso
crema di sedano rapa, caviale di agrumi, sale alla vaniglia e menta
Chiocciole alla toscana
Calamarata con seppie
pomodori confit, capperi e limone
Pappardelle allo zafferano
uva passa, pancetta di suino grigio, pinoli e crema di erborinato
Pasta
pomodoro e basilico con gelato al parmigiano DOP
Secondi Piatti
Tataki di ricciola al sesamo nero
guacamole di zucchine e salicornia
Sgombro
hummus di ceci affumicati e maionese
Coniglio del cortile
Desserts
Tricolore
Stroisel al basilico, marmellata di pomodoro e limone, gelato all'olio extravergine di oliva
Tentazione
Bavarese al pistacchio tostato, bisquit, cremoso al cioccolato e caramello su biscotto salato alla mandorla