Menù di Quattro Venti Comfort Food
Dai un'occhiata al menu di Quattro Venti Comfort Food e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Quattro Venti Comfort Food: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Quattro Venti Comfort Food. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Cannolo salato con merluzzo mantecato e crema di piselli
omaggio a Palermo, capitale della cultura 2018
12,00€
Polpo alla griglia caldo freddo
Con schiuma di patate, succo di sedano e pane
12,00€
croccante al prezzemolo Parmigiana di pesce su ragù di seppia
12,00€
Spaghetti alla «Carrettiera» con capperi di Salina, tartare di pesce e succo di carota
13,00€
Casarecce del pastificio Ucciardone al pesto trapanese, cozze e patate
13,00€
Pasta fatta a mano con triglie e sugo «all’anciova»
13,00€
Secondi Piatti
Trancio di pesce del giorno con crumble al beccafico ed emulsione di salmoriglio
18,00€
Involtini di spatola alla pizzaiola
16,00€
Calamaro ripieno di patata e olive di nocellara su crema di lattuga riccia e scaglie di ricotta dura
16,00€
Desserts
Tartare di frutta, spaghetto al maraschino e gelato di limone e zenzero
6,00€
Gelo di “Mellone” cremoso, canestrelli e caviale di gelsomino
6,00€
Semifreddo al croccante di scaccio con riduzione di Moscato
6,00€