Menù di RAW restaurant
Dai un'occhiata al menu di RAW restaurant e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al RAW restaurant: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di RAW restaurant. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Uovo
Tuorlo, spuma al pecorino, guanciale, pane al pepe
Carciofo
alla brace, bergamotto, caprino, sciroppo d'acero, aglio nero
Primi Piatti
Riso
Risotto, zafferano, funghi, lumache, salsa gremolada
Ravioli
di cassoeula, burro, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Mesi, cotenna soffiata
Secondi Piatti
Tagliata
Taglio di manzo, aceto balsamico tradizionale, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, rucola e pomodorini
Rana pescatrice
crema al rafano, cime di rapa, mela verde
Desserts
Tiramisù
Biscuit alla panna, crema al mascarpone, caffè
Passion Fruit
daquoise al cocco, ganache alla vaniglia, frutta esotica, gel al passion fruit
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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