Ristorante La Bianca

Il ristorante Cascina La Bianca si trova in via Palazzina a Borgo San Giacomo, uno dei luoghi più affascinanti del bresciano e d’Italia, a due passi dal suo castello più famoso. Gli ospiti del ristorante avranno a disposizione una scelta variegata e completa, che va dai migliori piatti a base di pesce fino ai cavalli di battaglia della cucina tipica bresciana, da gustare in atmosfere rustiche e genuine. Il locale infatti è disposto su due piani, nati dalla ristrutturazione di una stalla a piano terra e un fienile al piano superiore con travi e mattoni a vista. Un must!

La cucina bresciana è ricca di ingredienti dal sapore irresistibile, e forse non c’è modo migliore di assaporarla che prenotando in un ristorante dalle atmosfere tradizionali. In via Palazzina a Borgo San Giacomo, in provincia di Brescia, si trova un ristorante di cucina tipica, capace di regalare ai suoi ospiti un menu veramente ricco, che sfrutta appieno gli ingredienti della produzione locale: è Cascina La Bianca, ristorante ricavato da un edificio antico e capace di regalarvi momenti di puro relax culinario.

Troverete innanzitutto piatti di pesce come le trofie con cernia e radicchio di Treviso Igp, la catalana con astice, scampi, gamberoni e polpo o il salmone marinato agli agrumi; oppure troverete piatti di carne e della cucina bresciana come la tagliata di manzo alla brace, i casoncelli di Padernello alle erbette fini con burro versato, i taglieri di salumi; oppure potrete ordinare la pasta di grano duro trafilata al bronzo con verdure o uno dei dolci della casa. Ma non solo cibo eccellente: Cascina La Bianca è dotata di un’ampia lista di etichette della Franciacorta, italiane e internazionali, in modo da impreziosire il vostro pasto con una nota ricca di sapore. Prenotate!