Menù di Bar Borsa
Dai un'occhiata al menu di Bar Borsa e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Bar Borsa: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Bar Borsa. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Cannolo di mais Marano
ripieno di Quartirolo Lombardo DOP, chiodini, alsa al prezzemolo e aglio dolce
Baccalà mantecato
con pan di spagna ai capperi, granella di nocciole e composta di pomodoro e limone
Petto d'anatra
purè di patate, meringa salata al tartufo e salsa di foie gras
Risotto all'Amarone
fourme d'Ambert DOP e noci pecan
Vellutata di fagioli neri
astice blu e croccante di cavolo nero
Tagliatelle al ragù di cervo
zucca e aria di fieno
Secondi Piatti
Muffin di barbabietola
ripieno di caprino della Loira con crema di topinambur arrostito e menta
Calamari affumicati
con caponata di patata e scalogno, salsa di ricci di mare e panure al bacon
Salmone scozzese
con finocchio confit, cavoletti di Bruxelles e maionese sena uovo al curry