Menù di Braceria San Frediano
Dai un'occhiata al menu di Braceria San Frediano e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Braceria San Frediano: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Braceria San Frediano. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Gran tagliere della braceria
Con salumi della garfagnana, pecorino toscano, sott’oli
Plateau royale di jamon iberico patanegra 100 % bellota IGP guijuelo con mignon di soufflé al pecorino
Carpaccio di black angus con verdure di stagione selezionate
Cubotto di polenta fritto con lardo della braceria, croccante di noce tostata e petali di tartufo
Assortimento di crostini fantasia della cucina
Primi Piatti
Tortelli mugellani al cinghiale mediceo
Ravioli di burrata alla trilogia di pomodoro
Pappardelle alla chiantigiana
Respelle alla fiorentina con ragù bianco di chianina e petali di tartufo
Secondi Piatti
Ventaglio di entrecôte all'osso alla brace
Maialino da latte allo spiedo
Filetto alla brace con contorno di patate dorate al forno
Trionfo di filetto con veli di tartufo fresco
Hamburger san fredianino
Con carne di scottona, crema di parmigiano, cipolla caramellata, bacon croccante, rondella di pomodoro e radicchio rosso tardivo grigliato
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano