Menù di Eau Vive
Dai un'occhiata al menu di Eau Vive e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Eau Vive: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Eau Vive. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Mousse de foie aux aspages
fegato di pollame con asparagi
Coquille Saint-Jacques a la fondue de poireux
Capesante porri e crema
Bloc de foie gras servi avec toasts
fegato d'oca con pane tostato
Soupe à l'oignon gratinèe
Zuppa di cipolla gratinata
Crepe a la parisienne
Crespella ripiena con prosciutto cotto
Saumon Fumé
Salmone affumicato con pane tostato
Secondi Piatti
Poulet rôti – Frites
Pollo arrosto – Patate fritte
Filet mignon de porc à l’estragon
Filetto di suino, vino bianco, dragoncello, pepe, crema
Filet de sole limande au basilic
Filetto di limanda, scalogno, basilico, pepe, crema
Desserts
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Crêpes flambées au Grand Marnier
Crespelle fiammeggiate al Grand Marnier