Menù di Osteria Black Bay
Dai un'occhiata al menu di Osteria Black Bay e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Osteria Black Bay. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Crescentine fritte con affettato misto
CRESCENTINE FRITTE con affettato misto nostrano
FRITTO DEL BALANZONE
2 stecchi alla Petroniana e 2 stecchi di mozzarella in carrozza 11 euro
SELEZIONE DI FORMAGGI DEL CASEIFICIO VALSAMOGGIA
Pecorino di fossa, capra dolce, pecorino di una volta, 3 latti Serviti con diverse confetture 12 euro
Primi Piatti
TORTELLINI IN BRODO DI CAPPONE secondo tradizione delle “azdore”
Pasta sempre fresca dal nostro laboratorio
PASSATELLI ASCIUTTI
Con salsiccia e riduzione al sangiovese di Romagna
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGIALE
STINCO DI MAIALE NOSTRANO marinato e cotto al forno a bassa temperatura
BATTUTA AL COLTELLO DI FILETTO
Con tuorlo d’uovo croccante e senape a grani di Digione
HAMBURGER DI NOSTRA PRODUZIONE (Carne di manzo allevati dalla LEM CARNI di Dozza)
IL BISCHERO carne, lardo di Colonnata, pecorino, pomodoro, aglio, insalata Scegli il tipo di pane: • lievito madre • nero al carbone vegetale
Desserts
Cantucci casarecci con Vin Santo
Cheese cake con frutti di bosco
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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