Menù di Ristorante Classico
Dai un'occhiata al menu di Ristorante Classico e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Ristorante Classico: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Ristorante Classico. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Stuzzichini
TEMPURA (2 pz)
Gamberi in tempura, mayo al wasabi, salsa di soia
BAO (2pz)
Farcito con costine di manzo gardonese, cavolo cappuccio, salsa BBQ home-made
ARANCINI ( 2 pz)
Cuore di mozzarella filante, tartare di gamberi rossi, guanciale di patanegra
Antipasti
MARE CRUDO
2 scampi, 2 ostriche secondo mercato, 2 gamberi rossi Sicilia, sashimi di tonno, ombrina, salmone
BATTUTA
Di manzo Garronese veneta, servita nel suo osso, aglio nero e polvere di spiedo
VAPORATA (2 pz)
Gamberi, polpo, scampo, cozze e vongole al vapore, verdure croccanti, patata all’olio Evo
UOVO 63° (2 pz)
Fonduta di pecorino sardo di grotta, carciofo alla giudia, uovo morbido, tartufo nero della Valtenesi
Primi Piatti
ZUPPETTA
Ceci, chips di cavolo nero, calamaro grigliato
CALAMARATA
Pummarola, gamberi, granella di pistacchi croccanti
PAPPARDELLA
Al ragu’ di funghi cardoncelli, nocciole piemontesi, grana vegetale
TORTELLO
alla cacciatora di coniglio, demi-glace di cacciagione, cipolla bruciata e olive taggiasche
Secondi Piatti
GRAN FRITTO
Scampi, gamberi king, calamari, verdure di stagione, maionese al lime
ROMBO
Scottato, Forestier di carciofi, aria di latte affumicato
GRAN CATALANA
Gamberi king, scampi al vapore, mezzo astice fresco, pomodorini del Vesuvio, sedano, cipolla di Tropea all’agrodolce
TATAKY
di Tonno mediterraneo, puntarelle, salsa bagna cauda, nocciole IGP
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