Menù di Evo Bardolino
Dai un'occhiata al menu di Evo Bardolino e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Evo Bardolino: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Evo Bardolino. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio di salmerino di Preore affumicato, con mela verde, sedano e yogurt all’erba cipollina
13,00€
Cappesante arrostite con crema di ceci, alici del Cantabrico e arancio
14,00€
Battuto di gamberi rossi con burrata, crostini di pane pugliese e pomodoro marinato
14,00€
Risotto Vialone Nano „ Riseria Gazzani“ , crema di zucca, fonduta di grana, tartufo dei Monti Lessini
13,00€
Pache Matt „ pastificio Felicetti“ aglio, olio, peperoncino, rape rosse e baccalà
14,00€
Spaghetti Senatore Cappelli Bio „pastificio Felicetti” con bisque di gamberi e lavarello affumicato
15,00€
Secondi Piatti
Filetto di suino in foglia di limone con casseruola di verdure di stagione e guanciale
18,00€
Carrè di agnello in crosta di erbette con salsa al Valpolicella e tartufo del Baldo
20,00€
Baccalà Rafols cotto in olio del Garda Dop Viola, crema di latte, alici e capperi di Pantelleria
22,00€
Desserts
Spuma di mascarpone, Zaeti e gelato al Marsala
7,00€
Zucca candita, meringa, crumble alla nocciola e sorbetto al mandarino
7,00€
Ganachè montata agli arachidi, vaniglia e streusel alla mandorla e cannella
7,00€
